உணவுக் கழிவுகளை கான்கிரீட்டை மிஞ்சும் கட்டிடப் பொருளாக மாற்றிய டோக்கியோ பல்கலைக்கழகம்

வாழைப்பழத் தோல், ஆரஞ்சுத் தோல், வெங்காயத் தோல், பூசணி தோல், முட்டைக்கோஸ், கடற்பாசி உள்ளிட்ட உணவுக் கழிவுகளை டோக்கியோ பல்கலைக்கழக ஆய்வாளர்கள் உலர்த்தி பொடியாக்கினர். பின்னர் அதை வெப்பத்தில் அழுத்தி திடமான கட்டிடப் பொருள் மாதிரிகளாக மாற்றியுள்ளனர். இதற்கு எந்தப் பெட்ரோலிய பிசினும் சேர்க்கப்படவில்லை.

இந்த செயல்முறை நான்கு நிலைகளைக் கொண்டது: உணவுக் கழிவுகளை வெட்டி உலர்த்துவது, பொடியாக்குவது, தண்ணீர் அல்லது உண்ணக்கூடிய சுவையூட்டிகளுடன் கலப்பது, வெப்பமான அச்சுக்குள் அழுத்துவது. அவர்கள் 60 முதல் 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலைகளையும், 6 முதல் 50 மெகாபாஸ்கல் அழுத்தங்களையும் சோதித்தனர். பொதுவான அடிப்படை நிலை 100 டிகிரி, 50 மெகாபாஸ்கல், 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.

மிகச் சிறந்த மாதிரி, சீன முட்டைக்கோஸிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது; மூன்று-புள்ளி வளைவுச் சோதனையில் இது சுமார் 17.7 மெகாபாஸ்கல் வளைவு வலிமையை எட்டியது. சாதாரண கான்கிரீட்டுக்கான ஆய்வாளர்களின் 5 மெகாபாஸ்கல் அளவுகோட்டுடன் இது ஒப்பிடப்பட்டது. இந்த ஆய்வில் கோட்டா மாச்சிதாவுடன் இணைந்து பணியாற்றிய பொருள்கள் பொறியாளர் யுயா சாகாய் இந்த வலிமைக்கான காரணத்தை விளக்கினார். உணவுக் கழிவுகளில் உள்ள சர்க்கரைகள் வெப்பத்தில் மென்மையாகி தாவர இழைகளுக்கு இடையேயான இடைவெளிகளை நிரப்புகின்றன; குளிர்ந்தபின் அவை ஒரு பிணைப்பாகக் கடினமாகின்றன என அவர் தெரிவித்தார்.

2021ஆம் ஆண்டு அசல் ஆய்வுக் கட்டுரை இந்த முடிவை கான்கிரீட் அளவுகோட்டை விட "மூன்று மடங்கிற்கும் அதிகமாக வலிமையானது" என விவரித்தது. பின்னர் டோக்கியோ பல்கலைக்கழகத்தின் ஒரு கட்டுரை இந்த ஒப்பீட்டை "நான்கு மடங்கு" என வட்டமிட்டது. பூசணி தோல் மட்டும் கான்கிரீட் அளவுகோட்டை எட்டவில்லை. ஆனால் அதனுடன் 25 சதவீதம் சீன முட்டைக்கோஸைக் கலந்தது அதன் வளைவு வலிமையை சுமார் 10 மெகாபாஸ்கலாக உயர்த்தியது.

இந்த ஆய்வு பியர்-ரிவியூ செய்யப்பட்ட கட்டமைப்பு ஆய்வாக அல்லாமல், ஒரு மாநாட்டுக் கட்டுரையாகவும் ப்ரீபிரிண்டாகவும் வெளியிடப்பட்டது. வளைவு வலிமை மட்டும், இந்தப் பொருள் கான்கிரீட்டுக்கு மாற்றாக முடியும் என நிரூபிக்காது; ஏனெனில் கான்கிரீட் பொதுவாக வளைவைத் தாங்குவதற்காக அல்ல, அழுத்தத்தைத் தாங்குவதற்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. ஆய்வாளர்களே சிகிச்சை செய்யப்படாத மாதிரிகளை சுவைத்துப் பார்த்தனர்; அறை வெப்பநிலையில் நான்கு மாதங்களுக்குப் பின் காணக்கூடிய பூஞ்சை, அழுகல் அல்லது பூச்சிகள் இல்லை என அவர்கள் தெரிவித்தனர். ஆனால் இந்த மாதிரிகள் நனைந்தபோது வலிமையை இழந்தன, மேலும் முறையான உணவுப் பாதுகாப்புச் சோதனைக்கு உட்படுத்தப்படவில்லை.