அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவு உண்ட பெண்களுக்கு கருப்பை வாய்ப் புற்றுநோய் குறைவு: ஆய்வு

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்) நிறைந்த உணவு உண்ட பெண்களிடையே கருப்பை வாய்ப் புற்றுநோய் குறிப்பிடத்தக்க அளவு குறைவாக இருந்தது. இது இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் கைனகாலஜி அண்ட் ஆப்ஸ்டெட்ரிக்ஸ் இதழில் வெளியான அமெரிக்க நாடு தழுவிய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. கருப்பை வாய்ப் புற்றுநோய் பொதுவாக பாலியல் மூலம் பரவும் பொதுவான வைரஸ் இனமான உயர் ஆபத்து மனித பாபிலோமா வைரஸ் (HPV) நீடித்த தொற்றுடன் தொடர்புடையது. ஆனால் தொற்று மட்டும் நோயை உருவாக்குவதில்லை; தொற்றுக்கும் புற்றுநோய்க்கும் இடையேயான ஆண்டுகளில் பங்களிக்கும் பிற காரணிகளை ஆய்வாளர்கள் தேடி வருகின்றனர்.

இந்த ஆய்வு, 2003 முதல் 2018 வரை சேகரிக்கப்பட்ட தேசிய சுகாதாரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆய்வுத் தரவைப் பயன்படுத்தி, கருப்பை வாய்ப் புற்றுநோய் வரலாறு கொண்ட 174 பெண்களை, அந்நோய் இல்லாத 870 பெண்களுடன் ஒப்பிட்டது. தனித்தனி வைட்டமின்களைக் கண்காணிப்பதற்குப் பதிலாக, ஆய்வாளர்கள் கூட்டு உணவு ஆக்ஸிஜனேற்ற குறியீட்டை (CDAI) பயன்படுத்தினர். இது வைட்டமின் A, C, E, கரோட்டினாய்டுகள், துத்தநாகம், செலீனியம் ஆகியவற்றின் உட்கொள்ளலை ஒரே மதிப்பெண்ணாகக் கணக்கிடுகிறது.

பிற காரணிகளைக் கணக்கில் கொண்ட பின்னர், CDAI மதிப்பெண் ஒரு புள்ளி அதிகரிக்கும் ஒவ்வொரு முறையும் கருப்பை வாய்ப் புற்றுநோய் வாய்ப்பு 11.4% குறைவாக இருந்தது. மிக அதிக CDAI மதிப்பெண் பெற்ற மூன்றில் ஒரு பகுதியைச் சேர்ந்த பெண்களுக்கு, மிகக் குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற பகுதியை விட 55.8% குறைவான நோய் வாய்ப்பு இருந்தது. இதற்கு ஒரு காரணமாக ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் இருக்கலாம் என ஆய்வாளர்கள் கருதுகின்றனர். தொற்று மற்றும் அழற்சியின்போது உருவாகும் நிலையற்ற மூலக்கூறுகளான ரியாக்டிவ் ஆக்ஸிஜன் இனங்கள், உடல் அகற்றுவதை விட வேகமாகக் குவிந்தால் டிஎன்ஏ மற்றும் செல் சவ்வுகளைச் சேதப்படுத்தலாம். ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இந்த மூலக்கூறுகளை நடுநிலைப்படுத்த உதவுகின்றன.

உணவு மற்றும் புற்றுநோய் வரலாறு ஏறத்தாழ ஒரே நேரத்தில் பதிவு செய்யப்பட்டதால், இந்த ஆய்வால் காரண-விளைவு தொடர்பை நிரூபிக்க முடியாது என ஆய்வாளர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். சில பெண்கள் நோய் கண்டறியப்பட்ட பின் தங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றியிருக்கலாம். புற்றுநோய் வரலாறு சுயமாகத் தெரிவிக்கப்பட்டது; உணவுத் தரவும் 24 மணி நேர நினைவுகூர்தலை அடிப்படையாகக் கொண்டதால் நீண்டகால உணவுப் பழக்கத்தை முழுமையாகக் காட்டாமல் போகலாம். "உணவு ஆக்ஸிஜனேற்ற உட்கொள்ளல் கருப்பை வாய்ப் புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் ஒரு பங்கு வகிக்கக்கூடும் என இக்கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன" என ஆய்வாளர்கள் எழுதியுள்ளனர். "எனினும், இந்தத் தொடர்பை உறுதிப்படுத்தவும், அடிப்படை காரணிகளை தெளிவுபடுத்தவும் மேலும் ஆய்வுகள் தேவை."